Vous souhaitez vous offrir une parenthèse gustative à Saint Jean de Monts dans un lieu convivial et chaleureux ?
Spécialistes de la viande, nous offrons chaque jour à nos clients des produits de qualité.
Des plats du terroir aux recettes traditionnelles, viandes grillées, rôtisserie, la carte est un appel au plaisir.
 Carte des boissons |
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| L'apéro à partager | ||
| Planche de charcuterie Jambon de Vendée, Chorizo d'Ardèche, figatelli Corse, saucisson et perche drome provençale Charcuterie platter Vendée ham, Chorizo from Ardèche, Corsican figatelli, sausage and provencal drome |
20,00 € | |
| Planche de charcuterie avec bocal Jambon de Vendée, Chorizo d'Ardèche, figatelli Corse, saucisson et perche drome provençale, bocal au choix Charcuterie platter with jar Vendée ham, Chorizo from Ardèche, Corsican figatelli, sausage and provencal drome, choice of jar |
24,00 € | |
| Gravlax de saumon maison à l'aneth et vodka Homemade salmon Gravlax with dill and vodka |
12,00 € | |
| Friture d'éperlans Fried smelt |
10,00 € | |
| Pain tomate huile d'olive et ail Tomato bread with olive oil and garlic |
8,00 € | |
| Palourdes farcies Stuffed clams |
10,00 € | |
| Camembert rôti avec ses toasts Roasted camembert with toasts |
10,00 € | |
| Plateau de fruits de mer (SUR COMMANDE) Platter of seafood (ONLY TO ORDER) |
40,00 ou 60,00 € | |
| 6 huîtres classiques (de notre producteur MARTINEAU) 6 traditional oysters or hot oysters |
Les 6: 9 € . 12 : 14€ | |
| 6 huîtres chaudes gratinées (de notre producteur MARTINEAU) 6 traditional oysters or hot oysters |
Les 6: 12 € . 12 : 18€ | |
| Entrées |  |
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| Tartare de thon frais à la coriandre, sucrine saline fraîcheur Fresh tuna tartare with coriander, fresh saline sucrine |
13,00 € | |
| Gambas croustillantes, soupe glacée de petits pois, crème paprika et chorizo Crispy gambas, iced pea soup, paprika cream and chorizo |
14,00 € | |
| Rillettes gourmandes de sardine St Gilles Croix de Vie citron et herbe Gourmet sardine rillette from St Gilles Croix de Vie with lemon and herbs |
12,00 € | |
| Salade César au poulet grillé, croûtons, copeaux de parmesan Caesar salad with grilled chicken, croutons, parmesan shavings |
14,00 € | |
| Tomates mozzarella di Buffala, basilic, roquette et fleur de sel Di Buffala mozzarella with tomatoes, basil, arugula and fleur de sel |
14,00 € | |
| Foie gras maison, toast briochés et chutney de fruits de saison Homemade foie gras, brioche toast and seasonal fruit chutney |
15,90€ | |
| Poëlée de couteaux en persillade Pan-Fried razor clams with parsley |
13,00€ | |
| Salade Grecque à la feta marinée à l'origan PGreek salad with feta marinated in oregano |
14,00€ | |
| La Boucherie |   |
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| Tartare de bœuf au couteau 220g Beef tartare, prepared "with a knife" 220g |
19,00 € | |
| Rôti d'onglet 300g Roasted hanger steak 300g |
22,00 € | |
| Entrecôte 350g Rib steak 350g |
23,00 € | |
| Pavé de bœuf 250g Beef steak 250g |
20,00 € | |
| Côte de bœuf au poids Beef ribs "by weight" |
55,00 €/kg | |
| Brochette de bœuf 250g Beef skewer 250g |
20,00 € | |
| Burger façon Paillote Paillote burger |
18,00 € | |
| T Bone steak 500g T Bone steack 500g |
26,00 € | |
| Supplément sauce ("La Paillote", Poivre, Roquefort, Beurre maître d'hôtel) Sauce extra ("La Paillote", Pepper, Roquefort cheese, Butler butter) |
2,00€ | |
| Supplément accompagnement au choix (Grenailles de Noirmoutier en persillade, Légumes de saison, Frites maison, Tagliatelles au beurre) Side order extra (Noirmoutier baby potatoes with choped parsley and garlic, Seasonable vegetables, Homemade fries, Tagliatelles pasta with butter) |
4,00€ | |
| La Rôtisserie | ||
| Demi poulet rôti au thym Half-roasted chicken with thyme |
20,00 € | |
| Ribs de porc (servi avec salade coleslaw) Pork ribs (with coleslaw salad) |
20,00 € | |
| Andouillette géante AAAAA tressée main Hand braided giant Andouillette AAAAA |
25,00 € | |
| Toutes nos viandes sont accompagnées de frites maison All our meats are served with homemade fries |
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| Mer et Marais de Vendée | ||
| Grenouilles en persillade Frog with chopped parsley and garlic |
22,00€ | |
| Les Anguilles en cocotte aux herbes Eels with herbs in a casserole dish |
23,00€ | |
| Sole meunière au beurre de chez nous, 300-400g Sole meunière with butter from the Vendée, 300-400g |
26,00€ | |
| Pavé de thon grillé, condiments et tomates Grilled tuna steak, tomatoes and condiments |
24,00€ | |
| Retour du marché, selon arrivage du jour Back from the market, depends on arrival of the day |
Voir ardoise See on slate |
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| Little Italy (Pâtes et Pizzas maison) | ||
| Tagliatelles à la carbonara, crème fraîche et poitrine fumée Tagliatelle pasta with carbonara, cream and smoked breast |
14,00 € | |
| Tagliatelles Bolognaise Tagliatelle bolognese |
15,00 € | |
| La Régina - Tomate, mozzarella, jambon, champignons Regina - Tomato, mozzarella, ham, mushrooms |
14,00 € | |
| Vesuvio - Tomate,chorizo, merguez, poivron rouge, oeuf, mozarella Tomato, chorizo, merguez, red pepper, egg, mozarella |
14,50 € | |
| Bolognese - Tomate, boeuf haché, oignons, mozarella Tomato, ground beef, ognions, mozarella |
14,50 € | |
| Siciliana - Tomate, capres, thon, olives noires, mozarella, thon frais Tomato, capers, tuna, black olives, mozarella, fresh tuna |
15,00€ | |
| Quattro Stagione - Tomate, aubergine, poivrons, oignons, champignons, mozarella, pesto, artichaud, roquette Tomato, eggplant, peppers, ognions, mlushrooms, mozarella, pesto, artichoks,arugula |
14,50€ | |
| Verona - Tomate, jambon, chèvre, poivrons, oeuf mozarella Tomato, ham, goat cheese, peppers, egg, mozarella |
15,00€ | |
| Rucola - Tomate, mozarella, tomate; ping-pong, roquette, jambon de parme, tomate cerise Tomato, mozarella, ping-pong,arugula, parma ham, cherry tomatoes |
16,00€ | |
| La Calzone soufflée - Tomate, jambon, œuf Calzone - Tomato, ham, egg |
16,00€ | |
| Demi pizza au choix avec salade An half pizza to choose with salad |
10,00€ | |
| Desserts | ||
| Crème brulée classique Classic "crème brûlée" |
7,00 € | |
| Mousse au chocolat de Mamie Huguette "Mamie Huguette's" chocolate mousse |
7,00 € | |
| Baba au rhum, crème fontainebleau, coulis de bigarreaux Rum baba with fontainebleau cream and cherry coulis |
9,00 € | |
| Profiterole de cannelés chocolat caramel, glace caramel laitier salé Canelé's profiterole with caramel and chocolate, salted caramel ice cream |
9,00 € | |
| Pain perdu de brioche Vendéenne au four, glace vanille, fruits du moment French toast with brioche from the Vendée, vanilla ice cream and fruits of the moment |
9,00 € | |
| Assiette de fromage Cheese plate |
7,00 € | |
| Café gourmand Coffee with a selection of desserts |
8,00 € | |
| Thé gourmand Tea with a selection of desserts |
8,00 € | |
| Glaces | ||
| Poire Belle Hélène Pear "beautiful Helen" |
7,00 € | |
| Pêche Melba Peach Melba |
7,00 € | |
| Chocolat liégois Liège chocolate |
7,00 € | |
| Café liégois Liège coffee |
7,00 € | |
| Dame blanche White Lady |
7,00 € | |
| Banana Split Banana Split |
7,00 € | |
| Coupe fruits rouges Red fruits cup |
7,00 € | |
| Coupe Colonel Colonel cup |
9,00 € | |
| Coupe Irish coffee glacée Irish coffee cup ice cream |
9,00 € | |
| Coupe Paillote Paillote cup |
9,00 € | |
| Boules glacées (Parfums : chocolat, vanille, fraise, framboise, cassis, passion, pistache, noix de coco, café, citron vert, rhum raisin, menthe chocolat, caramel au beurre salé) Scoop of ice cream (Flavors : chocolate, vanilla, strawberry, raspberry, cassis, passionfruit, pistachio, coconut, coffee, lime, grape rhum, mint chocolate, salted butter caramel) |
1 boule : 3,00€ 2 boules : 5,00€ 3 boules : 7,00€ |
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Le restaurant la Paillote est ouvert en saison (juillet, août, septembre) tous les jours de 12h à 15h, et de 19h15 à 23h, midi et soir.
Fermé le mardi hors saison d'Avril à Novembre.
Vous pourrez vous garer facilement, un grand parking est mis à disposition de la clientèle.
 Avenue des demoiselles85160 Saint Jean de Monts  02 28 11 63 30 Donnez-nous votre avissur Google ! |
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Restaurant Brasserie à Saint Jean de Monts SIRET : 448 316 356 00014 - NAF : 5610A Mentions légales  |
